Сантоку нож, 18 цм, 800DP - Miyabi

Santoku nož iz hibana 800DP asortimana brenda Mijabi sa dužinom sečiva od 18 cm.

Karakteristike:

- Simetrično sečivo napravljeno od ultratvrdog MikroCarbide FC61 čelika obloženo je u 49 slojeva Damaska šare od nerđajućeg čelika;
- Ultraoštra Honbazuke oštrica (pojedinačno naoštravljena od strane japanskog majstora zanatlije da bi se postigla karakteristična oštra ivica japanskih noževa);
- Oštrica noža produžena u tradicionalnom "D-handle" stilu za savršenu ravnotežu i ergonomsku upotrebu;
- Sečivo se stvrdne kroz kriogeni proces FRIODUR® na -196 °C, garantujući veoma visoku tvrdoću;
- Drška je napravljena od POM smole.

Seriju Hibana 800DP karakteriše damaski obrazac koji se sastoji od 49 slojeva pod nazivom "iskra" (Hibana) koji jača i štiti čelično jezgro FC61. Blago zakrivljena drška sa 3 riveta nudi udobnost u upotrebi i savršen balans.