Cocotte лонац од ливеног гвожђа 28 цм/6,7 л, "La Mer" - Staub

Cocotte лонац за кување, пречник 28 цм, запремина 6,7 л, од ливеног гвожђа, бренд Staub

Стауб производи се производе од ливеног гвожђа веома доброг квалитета са повећаном отпорношћу на гребање и ломљење, лако се чисте и имају дуг век трајања. Због материјала који се користи, лонци за кување одржавају своју температуру, одржавајући се топлим дуго након што су извађени из рерне или скинули са рингле.

Поред ових техничких квалитета, њихов атрактиван изглед омогућава сервирање јела за столом, директно из посуђа, одмах након скидања са рингле.

Карактеристике:

Са унутрашње стране, лонац за кување је опремљен слојем мат црног емајла који производи Staub кроз посебне технологије које нуде предности у случају техника кувања као што су крчкање, печење или карамелизација. Уља (масти) која се користе током кувања ће продрети у поре мат емајла и створити глатку природну површину која се не лепи. Зато Staub посуђе постаје све боље и боље како године пролазе, како их користите.

Споља, лонац за кување има најмање 2-3 слоја специјалног емајла који у комбинацији са специјалним ливеним гвожђем обезбеђује оптималну дистрибуцију топлоте по целој површини посуде.

Поклопац је раван и има мале избочине са унутрашње стране, чиме се обезбеђује очување влаге изнутра. Због ових карактеристика унутар посуде се формира ефекат "кише", који појачава укусе и олакшава процес кувања.

Специјално постоље омогућава употребу Staub посуђа на свим врстама плоча за кување, укључујући индукционе плоче.