2 bölmeli fritöz, FD 80 DR, 16L, 2 x 3400W - Roller Grill marka

Roller Grill tarafından üretilen FD 80 DR profesyonel fritöz, bir restoranda yoğun kullanım için özel olarak tasarlanmıştır.

Fritöz, her biri 8 L kapasiteli iki bölmeye sahiptir; her bölmenin kendi kontrol paneli ve kendi yağ boşaltma sistemi vardır.

Yemek artıklarını boşaltmak ve yağ sıcaklığının sadece 75°C olduğu ve artıkların kömürleşmediği, kötü koku veya tat almadığı, yağı daha uzun süre temiz tuttuğu ve yağın daha uzun süre temiz kaldığı "soğuk bölgeye" yönlendiren otomatik sistem. arka arkaya kızartılacak farklı yiyecekler.

Bölmelerin her biri 0-180°C arasında sıcaklığı ayarlayan bir termostat ve aşırı ısınma veya fritözün yağsız çalıştırılması durumunda elektriği kesen bir emniyet termostatı ile donatılmıştır. Kapanmaya neden olan problem tespit edilip giderildikten sonra kırmızı tuşa basılarak termostat resetlenebilir.

Yağ tankı paslanmaz çelikten yapılmıştır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Fritözün temizlenmesini kolaylaştırmak için ısıtma elemanı tamamen çıkarılabilir.

Fritözü boşaltmak kolay ve güvenlidir. Yağ deposu, yağ akışını ön valfe yönlendiren bir eğim ile özel olarak tasarlanmıştır.

Yağ kabı bir boşaltma cihazı ile donatılmıştır.

Fritöz saatte 24 kilogram patates kızartması hazırlayabilir .

Özellikler:

• Boyut: 59 x 45 x 37 cm;
• Sepet boyutu: 2 x (22 x 26 x 10 cm);
• Hacim: 2 x 8 L;
• Ağırlık: 15 kg;
• Güç: 2 x 3400W, 2 x 230V;