Havalandırıcılar ve dekantörler

Her sürahi en sevdiğiniz şarap için uygun olmadığı gibi, her şarap dekante edilmez. Şarabınızın en incelikli tatlarını ortaya çıkarmak ya da bir şarap tutkunu için mükemmel bir hediye yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz.

Dekantör, şaraplardan gelen tortuları (üzüm ve diğer safsızlıklardan kaynaklanan organik artıklar) filtrelemek için kullanılan geniş tabanlı ve dar boyunlu şeffaf bir cam kaptır. Arıtma işlemi özellikle eski kırmızı şarap için önerilir. Aynı zamanda, sürahi, uzmanların tanen açısından zengin şarap buketini uyardığını ve onların otantik lezzetlerini ortaya çıkarmasına yardımcı olduğunu iddia ettiği bir süreç olan şarabın oksijenlenmesine izin verir. Sadece şaraplar dekante edilemez: likör, özellikle ev yapımı olanlar yabancı maddeler içerebilir.

Bir sürahi veya sürahi de kırmızı ve beyaz şarap servis etmenin zarif bir yolu olarak estetik bir role sahiptir. Şarap servisi için bardaklar ve diğer aksesuarlarla mükemmel bir uyum için birçok tasarım seçeneği bulacaksınız.