2'li "Fidji" tuz ve karabiber değirmeni seti, 12 cm, Siyah - Peugeot

Birkaç nedenden dolayı bir baharat öğütücü kullanılması tavsiye edilir. Taze çekilmiş karabiber ve tuz, lezzetleri artırarak yemeğinizi daha lezzetli hale getirir. Kaliteli öğütücüler olması durumunda, tarifin gerektirdiği şekilde granülasyonu bile ayarlayabilirsiniz.

Fidji koleksiyonundan Peugeot tuz ve karabiber değirmenleri, kum saati şeklindeki tasarımları ve kullanılan malzemelerle sofralara ayrı bir şıklık getiriyor.
Üst kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır ve Peugeot logosu ile birlikte öğütücünün içeriğine bağlı olarak üzerinde S veya P harfi basılıdır. Bu kısım, baharat eklenmesine izin vermek için sökülebilir. Burada, daha ince öğütme için saat yönünde ve daha kalın öğütme için saat yönünün tersine dönen granülasyon seçme düğmesini de bulabiliriz. Alt kısım olan öğütücünün gövdesi kayın ağacından yapılmıştır.

Ömür boyu garantili mekanizmalar
Peugeot mekanizmaları her birinin amacına göre özel olarak geliştirilmiştir. Bu nedenle, karabiber öğütücüler, karabiberleri etkili bir şekilde yönlendirmek için iki spiral şekilli diş sırasına sahip sert paslanmaz çelikten yapılmış bir öğütme mekanizması kullanır. Daha büyük olan ilk sıra, karabiberi ezmek için, ikincisi ise mükemmel bir öğütme sağlamak için tasarlanmıştır.

Bu tuz öğütücü mekanizması, mutfak kaba tuzunu kırmak için tasarlanmış, paslanmaz çelikten yapılmış ve kuru tuzun neden olduğu korozyona karşı dirençlidir.

Ne tür tuz önerilir?

En iyi sonuç için bu öğütücünün madenlerden çıkarılan tuz veya kaba tuz gibi maksimum 4 mm çapında kristallere sahip kuru tuz ile kullanılması tavsiye edilir. Biber veya deniz tuzu öğütmek için tuz öğütücüler kullanmayın, çünkü nemi mekanizmayı aşındırabilir.

Ne tür karabiber tavsiye edilir?

Siyah, beyaz veya yeşil karabiber, kurutulmuş, sert, maksimum çapı yaklaşık 5 mm tavsiye edilir. Pembe biberler sadece yukarıda belirtilen karabiber türlerinden herhangi biri ile karışım halinde (en fazla %15 pembe biber) kullanılabilir. Ayrıca Peugeot karabiber öğütücülerinde kurutulmuş kişniş tohumları kullanılabilir.

Yükseklik: 12 cm.