3 parçalı Cocotte tencere seti, 24 cm, dökme demir, Siyah - Staub

3 parça Cocotte tencere seti, 24 cm çapında, döküm, Staub marka.

Set şunlardan oluşur:
1 stok kabı, 4,2 L kapasite
1 tencere, 2,9 L kapasite
1 kızartma tavası, 1,9 L kapasite
1 kapak

Pişirme kapları, mutfakta yer kazanmak için istiflenebilir.

Ayrıntıları ayarla:
Pişirme kabı, indüksiyonlu olanlar dahil tüm ocaklarda, fırında ve buzdolabında kullanılabilir.
Ağırlık: 9,62 kg
Set uzunluğu: 30,8 cm
Ayar genişliği: 24 cm
Set yüksekliği: 21,6 cm

Staub ürünleri, çizilmeye ve ufalanmaya karşı direnci arttırılmış, çok iyi kalitede dökme demirden üretilir, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlüdür.

Kullanılan malzemeler sayesinde pişirme kapları, fırından veya ocaktan alındıktan sonra bile sıcaklıklarını koruyarak uzun süre sıcak kalırlar. Bu teknik niteliklere ek olarak, çekici görünümleri, yiyeceklerin ocaktan alınır alınmaz doğrudan onlardan masaya servis edilmesini mümkün kılar.

Özellikler:

Pişirme kabının iç kısmında, kaynatma, fırınlama veya karamelleştirme gibi pişirme tekniklerinde avantajlar sağlayan özel teknolojilerle Staub tarafından üretilen mat bir emaye tabakası bulunur . Pişirme sırasında kullanılan yağlar (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal, yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.

Pişirme kabının dış tarafında en az 2-3 kat özel emaye vardır ve bu, özel dökme demirle birlikte pişirme kabının tüm yüzeyi üzerinde optimum ısı dağılımı sağlar.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılar vardır, bu sayede içerideki nemin korunması sağlanır. Bu özellikler sayesinde pişirme kabının içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.

Özel taban, indüksiyonlu olanlar da dahil olmak üzere her türlü ocakta Staub pişirme kaplarının kullanılmasını mümkün kılar.