Baget pişirme kabı, seramik, 39,5 x 23 cm/3,7 l, Charcoal - Emile Henry

Baget fırın tavası, Emile Henry markası, boyutları 39,5 × 23 × 10 cm,  refrakter seramikten yapılmış. 

Lezzetli ve otantik Fransız baget hazırlamanın sırrını biliyor musunuz?

Sır, yüksek kontrollü nem gerektiren baget pişirme sürecinde yatıyor.

Emile Henry'nin baget fırın kabı, geleneksel ekmek fırınındaki koşulları su eklemeden taklit eder. Seramik malzeme sayesinde pişirme sürecinin başında nem oluşur ve kapağdaki delikler, özgün bagetlerin hazırlanmasında çok önemli olan özel dokunun elde edilmesine yardımcı olur! 

Emile Henry  laboratuvarlarında geliştirilen yangına dayanıklı seramik, +270 °C'ye kadar sıcaklıklara dayanır ve ıyı çanak yüzeyinin tamamına eşit şekilde dağıtır. Kaplamada kullanılan mine, onu çizilmelerden ve çatlamalardan koruyor (tabağa doğrudan kesebilirsiniz, ürünü çizmeden), böylece bulaşık makinesinde kullanılabilir.

Özellikler ve boyutlar:

- Fırında ve mikrodalgada kullanılabilir;

- Dondurucu ve fırında kullanılabilir (-20°C ile +270°C arasında );

- Bulaşık makinesinde temizlenebilir;

- Garanti: 10 yıl;

• Uzunluk: 39,5 cm;
• Genişlik: 23 cm;
• Boy: 10 cm;
• İç mesafe: 36,5 cm;
• İç genişlik: 21,5 cm;
• İç yükseklik: 2,5 cm.