Balık tepsisi, dökme demir, 15 x 24 cm, ahşap ayaklı, mavi - LAVA

Ahşap ayaklı balık tepsisi, 15 x 24 cm ebat, 0,44 l kapasite, dökme demir, Lava marka

Dökme demir, yavaş ısınan ancak bir kez ısıtıldığında ısıyı uzun süre çok iyi tutan bir malzemedir. Bu nedenle, pişirme kapları kızartma, yavaş pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellikler:
Tepsi duvarının kalınlığı 4 mm'dir ve iç kısımda ürün, yağ ile pişirirken yapışmaz bir yüzey oluşumunu kolaylaştıran bir kat bej emaye ile kaplanmıştır.

Lava dökme demir pişirme kaplarının dış kaplaması için kullanılan malzeme olan camsı emaye, 750 - 850°C sıcaklıklarda cam tozunun püskürtülmesiyle elde edilir. Cam tozu, aynı zamanda ısıyı en iyi şekilde dağıtmaya yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturarak tabağın yüzeyine yapışır.

Taban kalınlığı 4 mm'dir, bu da Lava pişirme kaplarının indüksiyon ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.

Mikrodalgada kullanmayın.

Tepsi boyutu: 15 x 24 cm.

Standın boyutu: 18,5 x 35,4 cm.