Cocotte coeur, dökme demir, 20 cm/1.75L, Cherry - Staub

Cocotte tencere, Staub marka, çap 20 cm, kapasite 1.75 l, dökme demirden imal edilmiştir. 

Tencere çekici bir tasarıma sahiptir (kalp şeklinde, yoğun kırmızı renk).

Staub ürünleri, çizilmeye ve parçalanmaya karşı artan direnç ile çok iyi kalitede dökme demirden üretilmiştir, temizlenmesi kolaydır ve uzun ömürlüdür. Kullanılan malzemeler nedeniyle, pişirme kapları sıcaklıklarını korur, fırından çıkarıldıktan veya ocaktan çıkarıldıktan sonra kendilerini uzun süre sıcak tutarlar. Bu teknik niteliklere ek olarak, çekici görünümleri, ocaktan çıkarıldıktan hemen sonra, doğrudan tencereden, masadaki yiyeceklerin servis edilmesini mümkün kılar.

Özellik:
İç kısımda, tencereye Staub tarafından üretilen mat siyah emaye tabakası, kaynatma, pişirme veya karamelizasyon gibi pişirme teknikleri durumunda avantajlar sunan özel teknolojilerle sağlanır. Pişirme sırasında kullanılan yağlar (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu yüzden Staub tencereleri yıllar geçtikçe, onları kullandıkça daha iyi ve daha iyi hale gelir.

Dışarıda, çanak, özel dökme demir ile birlikte, yemeğin tüm yüzeyi boyunca optimum bir ısı dağılımı sağlayan en az 2-3 kat özel emaye içerir.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılara sahiptir, böylece içindeki nemin korunmasını sağlar. Bu özelliklerden dolayı, yemeğin içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.

Özel taban, Staub tencerelerinin indüksiyon dahil her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.

Bu ürün bulaşık makinesinde temizlik için uygun değildir .