Derin kızartma tavası, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois Country derin kızartma tavası - çap 24 cm, yükseklik 7,7 cm, çelikten yapılmış, kalınlık 2,5 mm. Kaplama, kızartma tavasını oksidasyona karşı koruyan ve kullanımdan önce seasoning sürecini kolaylaştıran doğal balmumu ile yapılır . seasoning sonra kızartma tavası yavaş yavaş doğal yapışmazlık özellikleri kazanır.

Mineral B Bois Country derin kızartma tavası, yüksek sıcaklıkta pişirme, yavaş pişirme, kızartma ve karamelleştirme için tasarlanmıştır.

Tavaların eğimli ve yuvarlak duvarlı, keskin açıları olmayan "Lyonnaise" profili, yiyeceklerin kızartma tavasından tabağa kolayca aktarılmasını sağlar.

Sap, PEFC sertifikalı sürdürülebilir şekilde yönetilen tarlalardan elde edilen kayın ağacı ile kaplanmıştır. Uzun çelik sap masif perçinlerle sabitlenmiştir ve kayın ağacı balmumu ile kaplanmış ve korunmuştur.

Kızartma tavası, indüksiyonlu ocaklar dahil her tür ocakta kullanılabilir.

Bakım ve kullanım

Kullanmadan önce kızartma tavasını önceden ısıtın ve az miktarda yağ ekleyin. seasoning işlemini ilk kullanımdan önce yapınız.
Glaze edin, ılık suyla durulayın, kurulayın ve yüzeyi hafifçe yağ ile yağlayın.
Doğal yapışmazlık özelliğini korumak için deterjan kullanmayın ve kızartma tavasını bulaşık makinesinde yıkamayın.

Özellikler

Uzunluk: 45,6 (saplı)
Yükseklik: 7,7 cm;
Sap uzunluğu: 23 cm;
Kızartma tavası tabanının çapı: 17 cm;
Kapasite: 2,5 L;
Ağırlık: 1,95 kg.