Düdüklü tencere, alüminyum, 22 cm/4,5 L - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss pişirme kaplarının yapısı

1. Yapışmaz Lotan tabakası

2. Seramik parçacık tabakası

3. Korozyon önleyici katman

4. Sert titanyum oksit tabakası

5. Kumlanmış alüminyum

Düdüklü tencere, AMT Gastroguss marka, çap 22 cm, yükseklik 18 cm, alüminyumdan,  4,5 l kapasiteli, yapışmaz Lotan® tabakalı, Almanya'da üretilen ürün. Tencere ile birlikte, tencereyi normal olarak kullanmak için ısıya dayanıklı camdan bir kapak da alacaksınız. basınçsız çanak.

Tüm AMT Gastroguss ürünleri, yetenekli ustalar tarafından elle dökülmüş alüminyumdan yapılmıştır. El dökümü alüminyumun avantajları arasında şunlar yer alır: malzemenin gerilmesini önleyen daha uzun kürlenme süresi, homojen bir döküm ve malzemede mekanize döküme göre daha az sayıda hava kabarcığı oluşması.

AMT Gastroguss pişirme kapları, 9 mm kalınlığa kadar çok kalın bir tabana sahiptir. Taban daha fazla enerji depolar ve kolayca aşırı ısınmaz. AMT Gastroguss pişirme kapları, aşırı sıcaklık değişimlerine maruz kalsalar bile tabanın zamanla deforme olmamasıyla da ünlüdür.

Gastroguss ürünlerinin altında yatan alüminyum, üzerine uygulanacak katmanların yapışma yüzeyinin 12 kat artması için önce kumlanır. Pişirme kabına uygulanan ilk katman, 20.000°C'de yakılmış, neredeyse elmas kadar sert olan titanyum oksitten yapılmıştır. Uygulanan aşağıdaki katmanlar şunlardır: antikorozif katman, seramik parçacıklı orta katman ve Lotan® adı verilen yapışmaz yüzey katmanı.

Bu yapışmaz tabaka sadece AMT Gastroguss pişirme kaplarında bulunur ve pişirme kaplarını kolayca temizlemeye yardımcı olan yapışma önleyici özelliklerinin yanı sıra antibakteriyel etkiye de sahiptir.

Yapışmaz Lotan® katmanı, klasik bir yapışma önleyici kaplamanın tüm avantajlarını sunar, ancak tüm bunları PFOA içermeden yapar.

Gastroguss pişirme kaplarının kulpları 240°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Böylece yiyecekleri ocakta kızarttıktan hemen sonra tabağı değiştirmeden graten yapabilirsiniz. Tencerenin ergonomik kulpları, Almanya Ulusal Mutfak Takımı'nın yardımıyla geliştirildi.

Düdüklü tencere bulaşık makinesinde yıkanabilir ve indüksiyonlu ocaklar hariç tüm ocaklarda kullanılabilir.