Fritöz, 16 L, 40x 60, depolama sistemli, RFE 16 C - Roller Grill marka

Profesyonel Roller Grill RFE 16 C fritöz, restoranlarda yoğun kullanım için özel olarak tasarlanmıştır.

Fritöz, bir büyük sepet veya iki küçük sepet ile teslim edilebilir.

Hazırlanacak yiyeceklere göre güç ayarlanabilir:

-Dondurulmuş gıdalar için maksimum güç (12 kW);

-Taze gıdalar için orta güç (8 kW);

- Yağı sıcak tutmak için mini güç (4 kW);

Yağ sıcaklığının sadece 75°C olduğu, artıkların kömürleşmediği, koku ve tat oluşturmadığı "soğuk bir alana" yönlendiren ve yemek artıklarını boşaltan otomatik sistem, yağı daha uzun süre temiz tutar ve böylece yağı daha uzun süre temiz tutar. çeşitli gıdaların art arda kızartılmasına izin verir.

Fritöz, 0-190˚C arasında sıcaklığı ayarlayan bir termostat ve aşırı ısınma veya fritözün yağsız çalıştırılması durumunda gücü kesen bir güvenlik termostatı ile donatılmıştır. Çalışmanın kesintiye uğramasına neden olan problem tespit edilip çözüldükten sonra kırmızı tuşa basılarak termostat resetlenebilir.

Yağ kabı, yağ kabını boşaltmak için bir sistemle donatılmıştır.

Termostat, sıcaklığın 0-190˚C arasında ayarlanmasını sağlar.

Paslanmaz çelik hazne, kolay temizlik için çıkarılabilir.

Fritöz saatte 25 kg patates kızartması hazırlayabilir.

Özellikler:

• Kapasite: 16L;
• Boyutlar: 40x60x98 cm;
• Sepet boyutu: 20,5 x 30,5 x 14,5 cm;
• Yağ kabını boşaltma sistemi;
• Ağırlık: 34 kg;
• Güç: 4000-6000-12000 W, 380V;
• 150 mm'ye kadar ayarlanabilir ayaklar;