Fırın tepsisi, alüminyum, 53 × 33 cm GN 1/1 – AMT Gastroguss

AMT Gastroguss tepsi , 53 × 33 cm GN 1/1 boyutunda , alüminyumdan yapılmış, Lotan® yapışmaz kaplamalı, Almanya'da üretilmiştir.

3 mm kalınlığa kadar dökme alüminyumdan yapılmıştır. Elle dökülen alüminyumun avantajları arasında şunlar yer alır: malzeme stresini önleyen daha uzun katılaşma süresi, eşit döküm ve mekanize dökümle karşılaştırıldığında malzemede daha az hava boşluğu.

Gastroguss ürünlerinde kullanılan alüminyum, sonraki katmanlar için yapışkan yüzey alanını arttırmak amacıyla ilk önce kumlanır. Tepsiye uygulanan ilk katman, 20.000 °C'de pişirilen ve neredeyse elmas kadar sert hale gelen titanyum oksittir. Uygulanan katmanlar şunlardır: korozyon önleyici katman, seramik parçacıklı orta katman ve Lotan® adı verilen yapışmaz yüzey katmanı.

Yalnızca AMT Gastroguss tencerelerde bulunan bu Lotan® yapışmaz kaplama, temizliği kolaylaştıran yapışmaz özelliklerinin yanı sıra antibakteriyel etkilere de sahiptir.

Lotan® yapışmaz katman, geleneksel yapışmaz katmanın tüm avantajlarını sağlar ancak bunu PFOA içermez.

Isı, tepsinin yüzeyine eşit şekilde dağıtılarak, çıtır kabuklu yemekler elde etmenize yardımcı olur. Dökme alüminyum yüzey çok hızlı ısındığı için %20'ye kadar zaman ve enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz. Çizilmeye karşı dayanıklıdır.

Bulaşık makinesinde yıkanabilir.