Izgara tepsisi, alüminyum, 53 x 32,5 cm GN 1/1 - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss ızgara tepsisi – boyut 53 × 32,3 cm GN 2/3, yükseklik 2 cm, alüminyumdan yapılmış, Lotan® yapışmaz kaplamalı, Almanya'da üretilmiştir.

Izgara tepsisi elmas bir yapıya sahiptir ve et, balık, sebze ve pizza hazırlamak için mükemmel olan restoranlarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır.

Tüm AMT Gastroguss ürünleri, deneyimli ustalar tarafından elle dökülen alüminyumdan yapılmıştır. El döküm alüminyumun avantajları arasında şunlar sayılabilir: malzeme için stresi önleyen daha uzun sertleşme süresi, homojen döküm ve malzemede robotik döküme göre daha az hava kabarcığı.

AMT Gastroguss tencere, 9 mm kalınlığa kadar çok kalın bir tabana sahiptir. Bu daha fazla enerji depolar ve kolayca aşırı ısınmaz. AMT Gastroguss pişirme kapları, aşırı sıcaklık değişimlerine maruz kaldığında bile, tabanın zamanla deforme olmaması gerçeğiyle de ünlüdür.

Gastroguss ürünlerinin altında yatan alüminyuma önce titanyum oksit kaplama ve daha sonra korozyona karşı koruyan bir taban tabakası verilir. Bu baz katmanlarından sonra, seramik parçacıklarının orta tabakası ve Lotan adı verilen yapışmaz bir yüzey tabakası vardır®.

Lotan® tabakası, klasik yapışmaz kaplamanın tüm avantajlarını sunar, ancak tüm bunları PFOA içermeden yapar.

Bu ürün 240 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir ve indüksiyonlu ocaklar hariç tüm ocaklarda kullanılabilir.

Boyut: 53 × 32,3 cm

Yükseklik: 2 cm

Ağırlık: 2 kg