Kahve çekirdekleri “Kosta Rika”, 200 g - Manufaktura

Manufaktura'dan 200 g kapasiteli kavrulmuş kahve çekirdekleri “Kosta Rika”.

Doğrudan doğadan gelen yüksek asitliği, ferahlatıcı tadı ve şaşırtıcı tatların birleşimi Kosta Rika'yı özel bir kahve yapar. Zengin topraklarda yüksek rakımlarda yetişen ve yağışlarla şımartılan bu kahve, şeftali ve macadamia fıstığı ile birlikte hurma ve kakao notalarını harmanlayan belirgin bir nota ve tada sahiptir.

Kosta Rika kahvesinin olağanüstü nitelikleri: yüksek asitlik ve doğadan gelen şaşırtıcı lezzet kombinasyonlarıyla ayırt edilen bir öz. Yüksek rakımda yetiştirme, kahve ağaçları için mükemmel koşulları sağlar. Zengin toprak ve yağış, pestisit veya gübreye ihtiyaç duymadan kahve ağaçlarının gelişmesine yardımcı olur. Alp iklimi ek bir avantaj sunar - serin geceler olgunlaşma sürecini yavaşlatır, kahve çekirdeklerinin topraktan en iyi elementleri almasına ve meyveli tatları çıkarmasına izin verir.

Menşe ülke: Kosta Rika
Notalar: esmer şeker, hurma, kakao
Tat: yanmış şeker kreması, şeftali, bal, macadamia fıstığı
asitlik: orta
Asitlik seviyesi: 3.5
Yoğunluk seviyesi: 4
Rakım: 1200-1800 m
Kavurma derecesi: orta
Hazırlık: alternatif yöntemler
İşleme yöntemi : honey tipi