Kızartma tavası 32 cm "Restoline", paslanmaz çelik - Demeyere

Demeyere tarafından üretilen Restoline serisindeki kızartma tavası, 32 cm çapında, mat kaplamalı paslanmaz çelikten yapılmış, kaynaklı 18/10 paslanmaz çelik saplı.

Ürünün tabanı 4 mm kalınlığındadır ve Triplinduc® teknolojisine sahiptir.

Tava bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Garanti süresi 2 yıl sürer.

Kızartma tekniği, yiyeceklerin 180°C'nin üzerindeki sıcaklıklara ısıtılma işlemi olarak tanımlanır. Gıda yüzeyi kurur ve su içeriği dışarıdan içe doğru yavaş yavaş azalır, lezzet ve renk sunar.

Demeyere, en iyi koşullarda kızartmanın yapışmaz tabaka olmayan tavalarda meydana geldiğine ikna olur. Aşağıdaki ipuçlarımızla birlikte doğru kızartma tavasını kullanmak, kalite açısından en iyi sonuçları elde etmenize yardımcı olacaktır:

1. sıcaklığı maksimuma ayarlayın ve tavada biraz tereyağı eritin;
2. tereyağı sarımsı-kahverengiye döndüğünde, sıcaklığı 50% azaltın;
3. yaklaşık 10 saniye bekleyin;
4. yiyecekleri tavaya koyun;
5. gözenekler kuruduğu zaman (yaklaşık 1,5 dakika sonra) yiyeceğiniz kolayca çıkar ve böylece diğer tarafa çevrilebilir;

Tüm Demeyere pişirme tavalarının kullanımı ve temizliği çok kolaydır. Her birinin pişirme tavasına uyan bir kapağı vardır ve kullanılan teknoloji sayesinde tutamaklar güvenli bir şekilde işlenecek kadar soğuk kalır.