Mandolin, paslanmaz çelik - Benriner

Mutfak deneyimi olan bir kişi , sebzeleri bıçakla dilimlemek ve doğramak için ne kadar zaman harcanabileceğini, bu eylemin el becerisi gerektirdiğini ve bazen harcanan çabanın nihai sonucu haklı çıkarmadığını bilir.

Bu nedenle, her mutfakta, sebzelerin her seferinde hızlı ve en verimli şekilde dilimlenmesini ve doğranmasını basitleştiren ve kolaylaştıran yüksek performanslı bir gereç bulundurmak gerçekten önemlidir.

Bu nedenlerden dolayı, Benriner tarafından üretilen mandolin  , ev kullanımı ve profesyonel kullanım için tasarlandı ve sebzeleri jülyen tarzında dilimlemeye, kesmeye ve kıymaya yardımcı oldu. 

Plastikten yapılmış, Japonya'da üretilen paslanmaz çelik bıçak ile 95 mm genişliğindeki bu mandolin, değiştirilmesi kolay ve hızlı olan ve farklı yüksekliklere ayarlanabilen diğer 3 farklı değiştirilebilir bıçakla donatılmıştır (otomatik olarak, içinden geçen sebzeler farklı kalınlıklarda parçalar halinde sonuçlanacaktır).

Bıçaklar sayesinde mandolin size mutfaktaki ihtiyaçlarınıza göre şu şekilde uyum sağlama fırsatı verir: kaba bıçak geniş parçalar halinde doğramak içindir, orta bıçak kızartılacak sebzeler için mükemmel uyum sağlar ve ince bıçak garnitürler ve süslemek veya süslemek için kullanılan sebzeler için özeldir.

Güvenilir, güvenli kullanım sağlayan mandolin, parmaklar için bir koruma cihazı ile donatılmıştır, böylece tüm dikkatiniz yemek pişirmeye gidecektir.

Manuel olarak temizlenmesi kolay olan dilimleyici-rendeleyici, zamandan ve enerjiden tasarruf etmenize yardımcı olur, minimum depolama alanı kullanırken zahmetsizce mükemmel ve hassas sonuçlar verir.