Mini tepsi, 12 cm, dökme demir, <<Black>> - Staub

Fırın için mini tepsi, Staub markası, 12 cmçapında, 0.25 lkapasite,   dökme demirden üretilmiştir.

Staub ürünleri, çizilmeye ve yontmaya karşı daha fazla dirençle çok kaliteli bir dökme demirden yapılmıştır, temizlenmesi kolaydır ve uzun servis ömrüne sahiptir.
Kullanılan malzemeler nedeniyle, pişirme kapları sıcaklıklarını korur, fırından çıkarıldıktan veya ocaktan çıkarıldıktan uzun süre sonra kendilerini sıcak tutarlar. Bu teknik niteliklere ek olarak, çekici görünümleri, yiyeceklerin ocaktan çıkarıldıktan hemen sonra doğrudan tencereden masada servis edilmesine izin verir.

Özellik:
İçte tepsiye, pişirme, pişirme veya karamelizasyon gibi pişirme teknikleri durumunda avantaj sağlayan özel teknolojiler aracılığıyla Staub tarafından üretilen mat siyah emaye tabakası sağlanmaktadır. Pişirme sırasında kullanılan yağlar (yağlar) mat minenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz bir doğal yapışmaz yüzey oluşturacaktır. Bu yüzden Staub tenceresi, yıllar gittikçe, kullandıkça daha da iyi hale gelsin.

Dışarıda, tepsi, özel dökme demir ile birlikte, kabın tüm yüzeyi üzerinde en uygun ısı dağılımını sağlayan en az 2-3 kat özel mineye sahiptir.

Özel taban, Staub tencerelerinin indüksiyon da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.