Moderno 1 Pizze odun ateşinde pizza fırını, Kırmızı - Alfa

İşlevsel tasarım ve detaylara gösterilen özen, Alfa'nın sınıfının en iyisi teknolojisiyle birleştiğinde, Moderno 1 Pizze odun ateşlemeli fırını modern dış mekanlara mükemmel uyum sağlayan yüksek performanslı bir pişirme cihazı haline getiriyor.

Kompakt boyutu ve kullanım kolaylığı, terasınızda veya bahçenizde sınırlı alanınız olduğunda idealdir.

Moderno 1 Pizze fırını hızla ısınır, sadece 30 dakikada 500°C'ye ulaşır ve sadece 90 saniyede 30 cm'lik lezzetli bir pizza pişirir.

Paslanmaz çelik kubbe ve seramik elyaf yalıtım, ateşe dayanıklı bir taşla birleştiğinde, her seferinde yüksek pişirme performansı ve mükemmel sonuçlar sağlar.

Gelişmiş Isıtma Teknolojisi
Alfa, sosları bir sıcaklıkta ve hamuru başka bir sıcaklıkta pişiren ve her pizzanın her zaman mükemmel şekilde pişmesini sağlayan yenilikçi Heat Genius™ teknolojisini geliştirdi.

Isı, ateşe dayanıklı taştan yavaşça serbest bırakılır ve fırının kavisli duvarlarından eşit olarak yayılır. Bu, sosların daha hızlı pişmesini ve bir miktar nemin serbest bırakılmasını sağlarken, hamur yanmadan çıtır çıtır hale gelir ve mükemmel dengeyi sağlar.

Moderno 1 Pizze fırını, üç adımda üst düzey pişirme performansı ve düşük yakıt tüketimi sağlayan Alfa'nın yenilikçi Heat Genius™ teknolojisi ile donatılmıştır.
1. HeatKeeper™ ateşe dayanıklı taş
Tamamen Alfa'nın İtalya'daki fabrikasında üretilen HeatKeeper™ taşı, ısıyı diğer ev tipi pizza fırınlarında yaygın olarak kullanılan lav taşı veya seramikten çok daha iyi emer ve tutar.
2. DoubleDown Seramik Superwool® yalıtımı
Bu seramik elyaf, tipik olarak ev tipi pizza fırınlarında kullanılan taş yününün iki katı ısı direnci sağlar.
DoubleDown Ceramic Superwool® yalıtım, pişirme sırasında ısıyı son derece iyi tutar ve dış yüzeylerin aşırı ısınmasını önler.
3. Patentli Full Effect Full Circulation Flue Sistemi®
Bu özel sistem, pişirme haznesi içindeki sıcak hava sirkülasyonunu optimize ederek ateşe dayanıklı taşın ısınmasını artırır ve pizzanızın mükemmel şekilde pişmesini sağlar.
Dolaşan ısı, her zaman doğru sıcaklığı koruyarak hem tabanı hem de sosları mükemmel bir şekilde pişirir.

Kutuda ne var

• Fırın
• Kapaklı baca
• 4 bacak
• Fırın kapısı
• 1 adet ateşe dayanıklı taş

Özellikler:

• Montajlı dış boyutlar: 74 x 54,75 x 105 cm
• Fırın tabanı ölçüleri: 60 × 40 cm
• Malzemeler: paslanmaz çelik, demir, seramik elyaf
• Maksimum kütük çapı: 2 cm
• Ortalama tüketim: 2,5 kg/saat
• Fırın ön ısıtma süresi: 30 dakika
• Pizza kapasitesi: 1 adet 30 cm çapında pizza
• Ekmek hamuru kapasitesi: 1–2 kg
• Maksimum fırın sıcaklığı: 500°C
• Ağırlık: 54 kg