Oval tencere, dökme demir, 29cm/4.67L "Trendy", Kırmızı - LAVA

Oval şekilli tencere, Lava marka, çapı 29 cm, kapasitesi 4.67 l, dökme demirden imal edilmiştir.

Dökme demir, yavaş ısınan bir malzemedir, ancak ısıtıldıktan sonra, ısıyı uzun süre çok iyi korur. Bu nedenle, tencereler kızartma, yavaş pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Tencerenin duvarları 4 mm kalınlığındadır. İç kısımda, tencere, greslerle pişirirken yapışmaz bir yüzey oluşumunu kolaylaştıran bir siyah emaye tabakası ile kaplanmıştır.

Lava dökme demir tencerenin dış terbiyesinde kullanılan malzeme olan vitreus emaye, 750 - 850°C sıcaklıklarda cam tozu püskürtülerek elde edilir. Cam tozu, tencerenin yüzeyine yapışır ve ısıyı en iyi şekilde dağıtmaya yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturur.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılar vardır, böylece nemin içeride tutulmasını sağlar. Bu özellikler sayesinde, tencerenin içinde tatları yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi gelişir.

Tabanın kalınlığı 6 mm'dir, bu da Lava tencerenin indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir olmasını mümkün kılar.

Mikrodalgada kullanmayın.

Dökme demir tencere 6 porsiyon hazırlamak için uygundur.

Dış ölçüler: 36 x 23 x 12 cm.

İç ölçüler: 29 x 22 x 10.3 cm.