Ürün Açıklaması
Pirinç için pişirme kabı Cocotte, Staub markası, 16 cm çapında ve 1.75 lkapasite, dökme demirdenyapılmıştır.
Staub ürünleri çok kalitelidökme demirden üretilmiştir, çizilmeye ve yontmaya karşı daha fazla direnç, temizlenmesi kolay ve uzun servis ömrü ile. Kullanılan malzemeler nedeniyle, bulaşıklar sıcaklığını korur, fırından çıkarıldıktan veya ocaktan çıkarıldıktan uzun süre sonra sıcak tutar.
Özellik:
İçte, pişirme kabı, Japon pirinç bazlı tariflerin pişirilmesinde avantajlar sunan özel teknolojiler aracılığıyla Staub tarafından üretilen mat siyah emaye tabakası ile sağlanır. Pişirme sırasında kullanılan yağlar (yağlar) mat minenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz bir doğal yapışmaz yüzey oluşturacaktır. Bu yüzden Staub tenceresi, yıllar gittikçe, kullandıkça daha da iyi hale gelsin.
Dışarıda, pişirme kabı, özel dökme demir ile birlikte, ürünün tüm yüzeyi üzerinde en uygun ısı dağılımını sağlayan en az 2-3 kat özel mineye sahiptir.
Kapak içte küçük bir çıkıntıya sahiptir, böylece içindeki nemin korunmasını sağlar. Bu özellikler nedeniyle, pişirme kabının içinde tatları yoğunlaştıran ve pişirme işlemini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.
Özel taban, Staub tencerelerinin indüksiyon ocakları da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.