Somun fırın tepsisi, seramik, 30 cm, Charcoal - Emile Henry

Ekmek pişirme kabı, dış 30 cm çap (iç çap 27 cm ve kulplarla 32,5 cm), yükseklik 14 cm, HR® seramikten yapılmıştır - Emile Henry marka.

Özel Emile Henry pişirme seti yardımıyla buharlı, lezzetli ev yapımı ekmeğin tadını çıkarın.

Mutfaklarımız yıllar içinde çok değişti ama seramik malzeme hala pişirme için kullanılıyor. Bu nedenle Emile Henry, geleneksel fırınlarda elde edilenlere çok benzer sonuçlar sunan bu özel somun pişirme kabını tasarladı. Kubbe şeklindeki kapak, homojen pişirme sağlar ve sürekli nem sağlar, bu da kaliteli bir somun ekmek hazırlamada önemli özelliklerdir. Kapak ayrıca, yoğuşmadan kaynaklanan suyun ekmeğin yüzeyine geri damlamasına izin verir, böylece pişirme işleminin sonunda tamamen emilebilir. Buharlaşma, somun ekmeğin kururken pişmesini sağlar. Böylece içi yumuşak, elastik, dışı çıtır, altın rengi kabuklu bir somun elde edeceksiniz.

Pişirme kabının oluklu yüzeyi sayesinde ekmek somunu yapışmaz ve kolayca çıkarılır! Kendi somun ekmeğinizi pişirmek çok kolay bir iş haline geldi!

Fırın tepsisine, özel bir somun ekmek pişirmenize yardımcı olacak tarifler ve pratik ipuçları (İngilizce ve Fransızca) içeren bir yemek kitabı eşlik eder.

Emile Henry laboratuvarlarında geliştirilen HR® seramik, 270°C'ye kadar sıcaklıklara dayanır ve ısıyı bulaşıkların tüm yüzeyine eşit olarak dağıtır. Son işlemde kullanılan emaye, ürünü çizilmelere ve ufalanmaya karşı korur (çizik izi bırakmadan doğrudan tabağa kesebilirsiniz), bu da bulaşık makinesinde yıkanabilir hale getirir.

Özellikler ve boyutlar:

Konvansiyonel fırın ve mikrodalga fırında kullanıma uygun;
Dondurucu ve fırında kullanıma uygun (-20°C ile +270°C arası);
Ürün bulaşık makinesinde yıkanabilir
Garanti: 10 yıl;
Uzunluk: 32,5 cm;
Genişlik: 30 cm;
Yükseklik: 14 cm;
Maksimum kapasite: 5,2 L.