Tava, çelik, 28cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Profesyonel kalitede kızartma tavası - de Buyer marka - çap 28 cm, yükseklik 4 cm, deforme olmayan 3 mm kalınlığında çelikten yapılmıştır

Son işlem, kızartma tavasını oksidasyondan koruyan ve kullanımdan önce seasoning sürecini kolaylaştıran doğal balmumu ile yapılmıştır (aşağıdaki videodaki ayrıntılara bakın). seasoning, sonra kızartma tavası yavaş yavaş doğal yapışmazlık özellikleri kazanır.

Tavaların eğimli ve yuvarlak duvarlı, keskin açıları olmayan "Lyonnaise" profili, yiyeceklerin tavadan tabağa kolayca aktarılmasını sağlar.

Son derece dayanıklı, Fransız tarzı sap paslanmaz çelikten yapılmıştır ve çok sağlam perçinlerle sabitlenmiştir.

Kızartma tavası, indüksiyonlu ocaklar dahil her tür ocakla uyumludur.

Bakım ve kullanım

Kullanmadan önce kızartma tavasını önceden ısıtın ve az miktarda yağ ekleyin. seasoning işlemini ilk kullanımdan önce yapınız.
Glaze edin, ılık suyla durulayın, kurulayın ve yüzeyi hafifçe yağ ile yağlayın.

Not: Doğal yapışmazlık özelliğini korumak için deterjan kullanmayın ve kızartma tavasını bulaşık makinesinde yıkamayın.