Kiváló választás az amatőr szakácsok által. A speciális rozsdamentes acélból készült penge hosszú ideig éles marad, és az eredmények nagyon jók. A klasszikus kialakítású fogantyú kényelmes, a penge és a fogantyú közötti átmenet a legjobb kezelési feltételeket kínálja minden séf számára, legyen az amatőr vagy profi.
Funkciók:
- FRIODUR® penge, kriogén eljárással megkeményedve;
- Késpenge meghosszabbítva a fogantyúban, a jobb használat érdekében;
- Szintetikus fogantyú szegecsekkel rögzítve, klasszikus kialakítású;
- Rozsdaálló, foltálló.