Тиган, 5-Ply, 32 см, неръждаема стомана, "Affinity" - de Buyer

Тиган - марка de Buyer - диаметър 32 см, височина 5 см, изработен от неръждаема стомана, дебелина 2,8 мм. Тиганът е идеален за пържене, карамелизация или фламбоване на ястия. 

Качествените материали, от които е изработен тиганът – комбинация от  неръждаема стомана отвън и алуминий вътре в слоя – предотвратяват деформация. Тези два материала имат отлични топлинни свойства, осигурявайки равномерно разпределение на топлината.

"Lyonnaise" профилът на тигана, с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно плъзгане на храната от тигана върху чинията, на която ще се сервира.

Дизайнът на ръкохватката от неръждаема стомана, закрепена с много здрави нитове, е здрав, гладък и позволява тигана да се борави удобно. Тиганът е проектиран така, че температурата постепенно да се повишава.

Продуктът също е подходящ за миене в съдомиялна. Ако искате да запазите полирания вид на тигана, достатъчно е да използвате специална паста за тази цел.

Продуктът може да се използва за всички видове котлони, включително индукционните.