Тиган от неръждаема стомана, 24см, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Искате ли да пържите или сотирате месо, риба или зеленчуци на мощен професионален индукционен котлон?

Тиганът от неръждаема стомана ControlInduc X Pro - марка Demeyere - предотвратява прегряване на индукционни котлони и предотвратява изгарянето на съставките. Като готвач, вие естествено ще контролирате интензивността на пържене и процеса на готвене.

От температура от около 220°C, уникалният материал ControlInduc® постепенно губи своя магнетизъм. Накратко, съдовете за готвене постепенно ще абсорбират по-малко енергия. В резултат на това температурата се стабилизира на приблизително 250°C. Това осигурява перфектна температура за пържене. Моля, обърнете внимание, че тази технология работи само на индукционни котлони. Освен това, уникалната комбинация от различни слоеве ще осигури оптимално разпределение на топлината чак до ръба.

Здравата, заварена дръжка остава хладна за дълго време и чиста, защото около нея не се натрупват мръсотия, мазнини и бактерии. Отвън, неръждаемата стомана, обработена с технологията Silvinox® предотвратява обезцветяване и е лесна за почистване.

Характеристики:
Технологията ControlInduc® заключва температурата на тигана - при индукция - на 250°C и предотвратява прегряване.
Тиган, подходящ за всички котлони, включително индукционни. Не използвайте на скара или за фламбе.
Технология Silvinox® - неръждаемата стомана не се обезцветява, което я прави лесна за почистване
Ергономична заварена дръжка от неръждаема стомана: здрава и изключително хигиенична
Тиганът е подходящ за съдомиялна машина, но препоръчваме да се мие на ръка.

Диаметър на горната част: 24 см
Диаметър на основата: 18 см