Тиган, стомана, 28см, "Mineral B PRO" - de Buyer

Професионален тиган - марка de Buyer - диаметър 28 см, височина 4 см, изработен от стомана с дебелина 3 мм , която не се деформира

Финишното покритие е направено с естествен пчелен восък , който предпазва тигана от окисляване и улеснява процеса seasoning преди употреба (вижте подробности във видеото по-долу). След seasoning, тиганът постепенно придобива естествени незалепващи свойства.

Профилът "Лионез" на тигана с наклонени и заоблени стени, без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храната от тигана върху чинията.

Високоустойчивата дръжка във френски стил е изработена от неръждаема стомана и е закрепена с много здрави нитове.

Тиганът е съвместим с всякакъв вид котлони, включително индукционни.

Поддръжка и употреба

Преди употреба загрейте тигана и добавете малко количество мазнина. seasoning преди първата употреба.
Обезмаслете, изплакнете с топла вода, подсушете тигана веднага след измиване и леко намажете повърхността с 1-2 капки олио, след което избършете тигана отново с абсорбираща кърпа.

Съвет: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарати и не мийте тигана в съдомиялна машина.

Забележка:   Нормално е тиганът да промени цвета си (да потъмнее) неравномерно по време на употреба. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Дължина (с дръжка): 47,7 см

Горен диаметър: 28 см

Диаметър на основата: 20 см

Дължина на дръжката: 21 см