Точилка за ножове Tormek T-1, 120 W, Ash Green - Tormek

Електрическа точилка за ножове, модел Tormek T-1.

Защо да изберете точилка за кухненски ножове Tormek T-1?
Лесно заточете кухненските си ножове у дома
Заточва кухненски ножове и керамични ножове
Прецизно регулиране на ъгъла на заточване с патентован водач
Финозърнест диамантен шлифовъчен диск за професионални резултати
Композитен хонинговащ диск с интегрирана полираща паста
Минимално отстраняване на материал - премахва само минимално количество стомана
Тиха работа - само 45 dB
Изцяло лят цинков корпус с прахово покритие и здрава дървена дръжка
Произведено в Швеция

Има разлика между заточване и хонинговане
Точилката за кухненски ножове Tormek T-1 е разработена по същия метод като системата за заточване на ножове за търговски кухни, базирана на точилката за кухненски ножове Tormek T-2 Pro, която е адаптирана и одобрена за домашна употреба.
С точилката за кухненски ножове Tormek T-1 можете бързо и лесно да заточите цялото острие на ножа си до точния ъгъл, който сте задали с патентования водач. Върху шлифовъчния диск отстранявате грапавина, като едновременно с това полирате острието до острота като бръснач. Ниската скорост на въртене на фино зърнестия диамантен шлифовъчен диск позволява отстраняването само на минимално количество стомана. Той също така поддържа ниска температура, за да предотврати загубата на свойствата на острието, така че ножовете ви да останат остри по-дълго.

Заточва всички кухненски ножове
С иновативния си дизайн и висококачествени материали, точилката за кухненски ножове Tormek T-1 може да заточва повечето видове кухненски ножове. Патентованата направляваща система е подходяща за ножове с височина 12-60 мм, дебелина до 5 мм и всякаква дължина. Изберете между 8-22 градуса от всяка страна на ножа.
Финозърнестият диамантено шлифовъчен диск заточва всички видове стомана до професионално ниво на острота и може да заточва и керамични ножове. Тъй като заточвате скосите на ножа отделно, имате възможност да зададете различни ъгли на острието от всяка страна на ножа или да заточвате само едната страна. Това ви позволява да заточвате още по-сложни ножове. Между заточванията можете лесно да поддържате острието, просто като използвате хонинговащия диск. Когато вече не постигате същото ниво на острота, върнете се към диамантеното шлифовъчно колело.

Домашните готвачи също заслужават професионална острота
Tormek разработва машини за заточване за професионални кухни от много години. Високо ценената точилка за кухненски ножове Tormek T-2 Pro се използва от шведския кулинарен отбор и от няколко ресторанта, отличени със звезда Мишлен. Въз основа на този опит, Tormek разработи първата истинска точилка за ножове за домашния готвач.
Точилката за кухненски ножове Tormek T-1 има елегантен, фин индустриален дизайн, който ѝ отрежда заслужено място в модерната кухня. Независимо дали готвите в ресторант или у дома, в собствената си кухня, най-важният инструмент за един готвач не е ножът, а точилката за ножове.

Качество и грижа
Точилката за кухненски ножове Tormek T-1 е предназначена за всеки, който държи на качеството и иска да се грижи за кухненското си оборудване. С минимално отстраняване на стомана, животът на вашите ножове ще бъде удължен. Винаги ще бъде удоволствие да използвате изключително остри ножове в кухнята.

Характеристики:
Размери на острилката (дълбочина x ширина x височина): 19,6 x 20,4 x 18,1 см
Нетно тегло: 5,4 кг
Дължина на захранващия кабел: 1,7 м
Жилища
Прецизно лят цинков корпус с прахово покритие
Удароустойчива пластмасова основа
Дръжка от масивен дъб, обработена с твърдо восъчно масло
Заточващо колело
Коничен фин диамантен шлифовъчен диск DF-150 (600 грит)
Размер: Ø 150 × 18 мм
Хонингов диск
Коничен композитен хонинговащ диск PW-160
Материал: Композит, ABS пластмаса
Размер: Ø 160 × 30 мм
Производителност
150 об/мин
Въртящ момент 2 Нм
Мотор
Еднофазен променливотоков двигател
Входна мощност: в режим на празен ход 60 W, максимално натоварване 120 W
Напрежение: 100-115 V / 220-240 V
Честота: 50-60 Hz
Ниво на шум: 45 dB
10 000 работни часа
Без нужда от поддръжка

Какво е включено в кутията

• DF-150 коничен диамантен шлифовъчен диск за фино заточване
• PW-160 коничен композитен хонинговащ диск
• Патентовано ръководство за настройване на ъгъла
• Защитни подложки за ножове KPP-2, монтирани във водача
• Маркер за ръбове EM-15 за лесно откриване на правилния ъгъл
• Ръководство за употреба
• Информационен лист