Грил Тава, алуминий, с дръжки, 37 х 33 см, GN 2/3 - AMT Гастрогъс

Грил Тава GN 2/3, размери 37 х 33 см, височина 2 см, изработена от алуминий, с незалепващо покритие Lotan®, изработена в Германия,AMT Gastroguss марка 

Всички amt Gastroguss продукти са направени от ръчно отлят алуминий от умело занаятчии. Предимствата на ръчно отлятия алуминий включват: по-дълго време за втвърдяване, което предотвратява стреса на материала, хомогенното леене и развитието на по-нисък брой въздушни мехурчета в материала, отколкото в случай на механизирано леене.

AMT Gastroguss готварски съдове имат много дебела основа, с дебелина до 9 мм. Основата съхранява повече енергия и не прегрява лесно. Готварският прибори AMT Gastroguss също са известни с факта, че основата не се деформира с течение на времето, дори ако са подложени на екстремни температурни вариации.

Алуминият, който е в основата на продуктите на Гастрогъс, първо е пясъкоструен, за 12-кратното увеличаване на адхезията повърхност на слоевете, които трябва да се прилагат върху него. Първият слой, приложен върху готварския съдове, е изработен от титанов оксид, изгорен при 20 000°C, като е почти толкова твърд, колкото диамант. Слоевете, приложени върху този продукт, са следните: антикорозивният слой, медианата на слоя с керамични частици и незалепващата повърхностен слой, наречен Lotan®.

Този незалепващо слой може да се намери само в готварски съдове AMT Gastroguss и, освен незалепващо свойства, които спомагат за лесно почистване на готварски съдове, той също има антибактериален ефект.

Незалепващото слоя Lotan® предлага всички предимства на класическо незалепващо покритие, но прави всичко това, без да съдържа PFOA.

Продуктът може да се почиства в съдомиялната машина и може да се използва на всички котлони, с изключение на индукционните котлони.