Popis výrobku
Řeznícká sekera, čepel dlouhá 17 cm , řada Superior , značka Pirge
Díky široké čepeli s ní snadno provedete veškeré operace řezání a sekání kostí.
Funkce
Pečlivě vyrobený model, určený pro masný průmysl.
Vyrobeno z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku.
Optimální tvrdost dosažená tepelným zpracováním ledem.
Ostří, které je profesionálně nabroušené a vyleštěné, dvakrát.
Hygienická rukojeť s ergonomickou strukturou, vyrobená z ABS plastu, vyztužená hliníkovými nýty.
Ostří zůstává déle ostré díky tvrdosti oceli 58 HRC
Snadné přeostření.
Umožňuje bezpečný a pohodlný úchop díky prodloužené ocelové délce uvnitř rukojeti.
Sekera Superior je určena pro použití v masokombinátech a profesionálními řezníky.
Doporučuje se ruční mytí sekery. Výrobek ihned otřete suchým hadříkem.
Délka čepele: 17 cm
Délka sekery: 44 cm