2dílná sada nožů, ZWILLING Gourmet - Zwilling

2dílná sada nožů Zwilling Gourmet vyrobená ze speciální nerezové oceli , která je odolná proti korozi.

Sada se skládá z:

- Sekáček na maso, délka čepele 15 cm;

- Čínský kuchařský nůž, délka čepele 18 cm.

Díky čepeli tvrzené procesem FRIODUR® lze sekáčkem snadno nakrájet kuřecí stehna nebo vepřová stehna, ale lze s ním také krájet ryby nebo koření.
Čínský kuchařský nůž má tenčí a pružnější čepel a je proto vhodný na krájení větší zeleniny.

Další vlastnosti :

- Čepel FRIODUR® kalená kryogenním procesem s výjimečnou odolností;

- Čepel ze speciální nerezové oceli 18/10 poskytuje nožům flexibilitu a přesné řezání;

- Polypropylenová autoklávovatelná rukojeť;

- Nerezový, odolný proti skvrnám.

Tyto nože lze mýt v myčce nádobí, ale doporučujeme ruční mytí.