3dílná sada nástavců na válení a krájení těstovin - KitchenAid

Lepší než ty pravé italské těstoviny jsou ty čerstvé, které si připravíte doma!

Díky sadě příslušenství pro kuchyňské roboty od KitchenAid si můžete sami připravit své oblíbené těstoviny, od těsta po recept.

Sada se skládá ze 3 kusů z nerezové oceli vyrobených v Itálii : příslušenství pro přípravu těstovinových plátů, které umožňuje vyhladit pláty o šířce až 140 mm, a 2 krájecích příslušenství pro tvarování fettuccine o šířce 6,5 mm a špaget o šířce 2 mm.

Těsto na těstoviny se uhlazuje a válí v 8 různých tloušťkách, přičemž příslušenství má 8 nastavitelných úrovní. Pro dosažení normální tloušťky plechu použijte nastavení 1 nebo 2 a pomocí nastavení mezi 3 a 8 příslušenství uhlazuje těsto pro širokou škálu použití: velmi tenké pláty na nudle, střední pláty na lasagne a tenké pláty na těstoviny linguini.

Díky připojení ke kuchyňským mixérům od KitchenAid funguje sada samostatně a poskytuje vám volnost pohybu, přičemž máte volné ruce pro manipulaci s těstovinami nebo čerstvě vytvarovanými těstovinami.

Sada obsahuje také čisticí kartáček na příslušenství, protože se nesmí mýt v myčce nádobí a nedoporučuje se je ponořovat do vody.

Jak skladovat domácí těstoviny
Čerstvé těstoviny budou chutnat lahodně, pokud je připravíte a uvaříte ve stejný den. Můžete je však uchovávat v lednici několik dní nebo je zmrazit až na 2 až 3 měsíce. Buď vložte těsto do potravinové fólie, nebo již vytvarované těstoviny zabalte do vakuově uzavřené nádoby.

Technické vlastnosti:

Příslušenství na těstoviny

• 8 nastavení tloušťky těstovinového plátu
• Šířka plátu těstovin: 14 cm

Kráječ fettuccine

• 5 rychlostí
• Šířka těstovin: 6,5 mm

Kráječ špaget

• 7 rychlostí
• Šířka těstovin: 2 mm

Příslušenství v této sadě lze připevnit ke všem kuchyňským mixérům KitchenAid . Sadu lze doplnit příslušenstvím na těstoviny Ravioli, kód 5KRAV , které se prodává samostatně.