Hybridní pec na pizzu, "Karu 12" - Ooni

Trouba Karu 12 od Ooni vám nabízí více možností paliva pro maximální flexibilitu vaření. Je poháněna dřevem nebo dřevěným uhlím, rychle se zahřeje a je připravena k provozu za pouhých 15 minut. Dosahuje vysokých teplot až 500 °C , uvaří autentickou pizzu pečenou na kameni za pouhých 60 sekund.

Trouba Karu 12 je také kompatibilní s plynem. Chcete-li rozšířit své možnosti paliva, můžete použít značkový plynový hořák Ooni.

Ať už si vyberete jakékoli palivo, Karu 12 uvaří lahodná jídla. Trouba se rychle předehřeje a udržuje konstantní teplotu, když přidáváte palivo postupně, aby bylo zajištěno dostatečné proudění vzduchu.

Zásobník na palivo maximalizuje proudění vzduchu, což má za následek silný plamen, který umožňuje rychlé vaření. Tělo z nerezové oceli izolované keramickým vláknem, pečicí kámen o tloušťce 15 mm z cordieritu a patentované zařízení pro udržení plamene zajišťují maximální udržení tepla.

Ooni Karu 12 vážící pouhých 12 kg nabízí přenosnost a navíc veškerý výkon a teplo větší pece na dřevo.

Proč zvolit hybridní troubu?

Pravost

Dřevo a dřevěné uhlí dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť.

Řízení

Použití propanu přes plynový hořák Ooni vám poskytuje extra kontrolu teploty.

Flexibilita

Vybírejte a měňte palivo, jak chcete! Plyn na vaření s nízkou údržbou a dřevo/uhlí pro intenzivní chutě.

Co je v krabici

1. Trouba Ooni Karu 12
2. Dvířka trouby
3. Komín
4. Kámen na pečení vyrobený z cordieritu
5. Dvířka zásobníku paliva
6. Zásobník na dřevo a dřevěné uhlí, s roštem pro hořák
7. Víko na koš.

Návod na údržbu:

Ooni Karu 12 je vyroben tak, aby vydržel a může být ponechán venku po celý rok. K ochraně před prachem a povětrnostními vlivy použijte speciálně navržené pouzdro.

Doporučujeme skladovat Ooni Karu 12 uvnitř, když se delší dobu nepoužívá, aby byl chráněn před nepříznivými povětrnostními podmínkami.

Při čištění nechte troubu úplně vychladnout (může to trvat až 60 minut v závislosti na okolní teplotě) a nikdy nevystavujte horké součásti vlhkosti. V případě potřeby můžete vnitřek otřít suchou papírovou utěrkou. Po vychladnutí lze vnější povrch otřít vlhkým hadříkem a před použitím odstraňovače skvrn nebo skvrn důkladně osušit.

Důležité

Vezměte prosím na vědomí, že Ooni Karu 12 není kompatibilní s dřevěnými peletami – Ooni Karu 12 je poháněn dřevěnými poleny, dřevěným uhlím nebo plynovým hořákem, který se prodává samostatně.

Technické specifikace

Rozměry: 80 × 40 × 77 cm
Hmotnost: 12 kg
Plocha na vaření: 33 cm
Kámen na pečení cordierit 15 mm
Tělo z nerezové oceli 430
Skládací nohy pro snadnou přepravu a skladování
Maximální výkon: 5,0 kWh/17060,7 BTU