Šéfkuchařský nůž, délka čepele 20 cm, vyrobený ze speciální nerezové oceli, odolné proti nárazu a korozi, výrobce Zwilling.
Další vlastnosti:
- Čepel FRIODUR® kalená kryogenním procesem;- Čepel nože je v rukojeti prodloužena pro lepší použitelnost;- Nerezové nýty;- Ochranný kryt mezi čepelí a rukojetí;- Polypropylenová rukojeť, autoklávovatelná;- Antikorozní, proti skvrnám.