Popis výrobku
Zapékací mísa, průměr 28 cm, objem 6,71 l , vyrobeno z litiny, značka Lava
Litina je materiál, který se pomalu zahřívá, ale po zahřátí si teplo velmi dobře udržuje po dlouhou dobu. Litinové nádobí je proto vhodné pro většinu technik vaření, ať už se jedná o smažení, pomalé vaření nebo pečení v troubě.
Vlastnosti:
Stěny zapékací misky jsou silné 4 mm . Uvnitř má zapékací miska vrstvu černého smaltu , která usnadňuje vytvoření nepřilnavého povrchu při vaření s tukem.
Vnější povrchová úprava "Majolica"
Smalt, používaný pro vnější povrchovou úpravu litinového nádobí LAVA se dosahuje stříkáním skleněného prášku při teplotách mezi 750 a 850 °C.
Řada Premium využívá speciální techniku nanášení barvy "Majolica" , která dodává nádobí jedinečný lesklý vzhled a velmi intenzivní odstíny. Technika barvení "Majolica" zahrnuje nanášení tří nástřikových vrstev – první vyhlazuje povrch, druhá vytváří lesk a třetí vytváří pocit hloubky a zesiluje „lesklý“ vzhled.
Víko je ploché a má na vnitřní straně malé výstupky, které zajišťují, že uvnitř zůstane vlhkost. Díky těmto vlastnostem se uvnitř zapékací misky vytváří efekt „deště“, který zintenzivňuje chuť a usnadňuje proces vaření.
Tloušťka dna je 5 mm, což umožňuje použití nádobí Lava na všech typech varných desek, včetně indukčních.
Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
Litinová zapékací miska je vhodná pro přípravu 6–8 porcí.
Vnější rozměry: 36 x 29 x 13,5 cm (včetně úchytů).