Nůž Deba, pro leváky, 15 cm, "Titan East" - Pirge

Deba je japonský nůž, který lze použít k filetování ryb nebo masa a k krájení masa s malými kostmi.

Funkce
Pirge interpretace slavného japonského nože.
Čepel vyrobená z nerezové oceli 1.4116 s vysokým obsahem uhlíku.
Ostří, které je profesionálně nabroušené a dvakrát leštěné, snadno se přeostřuje.
Ostří zůstává dlouho ostré díky tvrdosti oceli 56 HRC
Čepel je s rukojetí spojena ozdobnou destičkou.
Ergonomická rukojeť z ořechového dřeva.

Nože řady Titan East jsou optimalizovány tak, aby zaručovaly vysokou odolnost, trvanlivost a pohodlí při používání.

Jsou ideální pro použití jak profesionálními kuchaři, tak i nadšenci vaření.

Doporučuje se nůž mýt ručně. Ihned otřete suchým hadříkem.

Varování! Tento produkt je určen pro leváky.

Délka čepele: 15 cm
Šířka čepele: 4,5 cm