0
 

Nůž Gyutoh, 16 cm, 6000 MCT - Miyabi

Kód: 34073161

Pouze registrovaní uživatelé, kteří si zakoupili produkt, mohou psát recenze
K dispozici: Na skladě. Dodání do 2-5 dnů.
  • Doprava zdarma
Cena: 7181czk
Popis výrobku

Nůž Gyutoh, nůž japonského šéfkuchaře, vyráběný firmou Miyabi, s čepelí 16 cm, odolný proti korozi a nárazům.

Funkce:

— čepel nože je vyrobena ze 3 vrstev;
— Jádro čepele obsahuje ocelový prášek MicroCarbide MC63 vložený do 2 vrstev oceli, poskytuje tvrdost cca 63 Rockwell (mezinárodní standardní jednotka měření tvrdosti);
— kryogenně tvrzená čepel technikou  CRYODUR® při teplotě -196 °C, která rovněž zaručuje velmi vysokou tvrdost,
— Pravá japonská čepel se vzhledem Tsuchime (s kladivovým povrchem);
— Symetrická čepel Honbazuke s ultra ostrými hranami zajišťuje maximální přesnost řezu;
— Rukojeť ze dřeva Pakka nabízí stabilitu a dokonalou rovnováhu bez ohledu na použitou techniku řezání.

Charakteristika
Kód 34073161
Brand Miyabi
Kategorie Kuchařský nůž
Sortimentu 6000MCT
Rozměry (cm) 16
Materiál Ocel
Typ Kuchařský nůž
Revize
0
0
0
0
0
Pouze registrovaní uživatelé, kteří si zakoupili produkt, mohou psát recenze