Popis výrobku
Nůž Gyutoh, vyráběný firmou Miyabi, s čepelí 20 cm, odolný proti korozi a nárazům.
Jako každý jiný nůž od MIYABI, nůž Gyutoh vyniká svou vlastní krásou a extrémně ostrou čepelí. Tento typ nože je známý jako nůž japonského šéfkuchaře. Nůž je ideální pro řezání masa a velké zeleniny.
Rysy:
- Čepel typu FRIODUR®, která je vyrobena z oceli FC61 (tvrdost 61 HRC);
- Extrémně silná a odolná čepel ve stylu katany;
- Rukojeť ze dřeva Pakka, osmiúhelníkového tvaru;
- Rukojeť obsahuje dekorativní nýt, který dává tomuto noži jak pevnost, tak rafinovaný a ušlechtilý dotek;
Dokonalá rovnováha – Ostré, pohodlné, funkční.
Zažijte krásu řady 4000FC Miyabi a objevte japonské umění za těmito noži. Čepel nožů této řady je vyrobena z jedné vrstvy oceli FC61, tvrdého (HRC 61) a odolného materiálu. Čepel je extrémně přesná a hladká, inspirovaná tradičními japonskými meči Katana.
Vzhled nožů v této řadě kombinuje tradiční vzhled s moderním designem díky ergonomickým osmiúhelníkovým rukojetím ze dřeva Pakka.