Oválný košík na kynutí těsta, proutěný, 34 x 20,5 cm - Westmark

Oválný koš na kynutí těsta, vyrobený z přírodního proutí, rozměry 34 x 20,5 cm, značka Westmark

Kypřicí košík obsahuje bavlněný potah.

Proutěné košíky na kynutí těsta – typické pro francouzské pekařství, pomohou vylepšit tvar, texturu a kůrku chlebového těsta před jeho pečením.

Pekaři doporučují používat proutěné košíky na kynutí těsta, protože nabízejí mnoho výhod, pokud jde o přípravu těsta, pomáhají při procesu kvašení a absorpci přebytečné vlhkosti, čímž zabraňují vzniku kondenzace. Proutěný koš na kynutí těsta také pomáhá udržovat zaoblený tvar chleba.

Díky své velikosti je košík ideální pro přípravu bochníku o hmotnosti cca 1500 - 2000 g. Košík potiská těsto atraktivním, typickým vzorem, který dodává kůrce zvláštní vzhled.

Díky pevné konstrukci koše je ideální volbou, ať už jste amatérský pekař nebo zkušený pekař.

Kypřicí košík se čistí pouze ručně vlhkým hadříkem. Textilní potah se pere ručně při 30 °C.

Materiál: přírodní proutí, bavlna

Rozměry: 34 x 20,5 x 8 cm