Plynová pec na pizzu, "Koda 2 Max" - Ooni

Plynová pec na pizzu Ooni Koda 2 Max má prostornou varnou plochu o průměru 60 cm, která vám umožní upéct dvě pizzy o průměru 30 cm nebo tři pizzy o průměru 25 cm současně za pouhých 60 sekund.

Pec na pizzu má 2 nezávisle ovládané varné zóny, poháněné dvěma nezávislými plynovými hořáky, které zajišťují rovnoměrné a efektivní vaření.

Technologie Ooni G2 Gas Technology™ pomáhá rovnoměrně rozložit teplo v celé troubě, což vám umožňuje upéct pizzu jediným otočením, zatímco digitální teplotní rozbočovač poskytuje okamžité údaje o teplotě, takže přesně víte, kdy pizzu nebo steak vložit do trouby.

Co je v krabici

1. Hlavní tělo trouby
2. Dva kordieritové kameny na pizzu
3. Štít trouby
4. Zadní noha
5. Dvě přední nohy
6. Stojan a digitální teplotní rozbočovač Ooni Connect™
7. Dvě sondy
8. Montážní návod
9. Regulátor a hadice
10. Držák na zápalky
11. Spojovací materiál (10 × šrouby M5)
12. Torxový klíč
13. 3 × baterie

Čím se trouba Koda 2 Max vyznačuje?

S grilovací plochou 60 × 53 cm je Koda 2 Max dosud největší troubou Ooni a dokáže upéct pizzu ve stylu New York o průměru 50 cm nebo více pizz najednou.

Dvě nezávisle ovládané varné zóny vám umožňují vařit vedle sebe při ideální teplotě. Můžete upéct pizzu Deep Dish na jedné straně a zároveň připravovat neapolskou pizzu na druhé za pouhých 60 sekund, nebo opečte steaky nalevo a pečte zeleninu na pravé.

Koda 2 Max je vybavena dosud nejpokročilejším plynovým palivovým systémem od společnosti Ooni. Ooni G2 Gas Technology™ zajišťuje vynikající účinnost paliva a neuvěřitelně rovnoměrné teplo v celé troubě. Vytváří jedinečný zužující se plamen a je vybavena dvěma specializovanými ovládacími knoflíky pro přesnou regulaci teploty.

Koda 2 Max je také vybavena novým digitálním teplotním centrem. Poskytuje údaje o teplotě z různých oblastí uvnitř trouby, takže přesně víte, kdy je čas začít s vařením. Centrum také obsahuje dvě teplotní sondy pro optimální sledování masa. K centru se můžete připojit přes Bluetooth a sledovat teplotu během přípravy ingrediencí pomocí aplikace Ooni Connect™.

Tipy pro čištění trouby:
Čištění vnějšího povrchu: Nechte troubu zcela vychladnout a poté suchým papírovým ubrouskem odstraňte saze. V případě odolnějších skvrn je očistěte mýdlem a vodou a poté ihned osušte.
Čištění pečícího kamene: Nechte troubu zcela vychladnout. Odstraňte odolné zbytky jídla pomocí kartáče na trouby Ooni. Otočte kámen a vložte jej zpět do trouby pro další pečení. Teplo trouby spálí všechny zbývající zbytky.
Nečistěte kámen vodou, mohlo by dojít k jeho poškození.

Technické specifikace:

Rozměry trouby: 80 × 72,2 × 42,8 cm
Plocha na vaření: 60 × 53 cm
20 mm silné kordieritové kameny na pečení
Součástí balení jsou dvě digitální sondy pro měření teploty masa
Maximální teplota: 500 °C / 950 °F
Doba ohřevu: 30 minut (na 400 °C / 750 °F)
Plášť z komerční za studena válcované uhlíkové oceli s vysokoteplotním práškovým lakováním

DŮLEŽITÉ:
Vestavěné bezpečnostní zařízení (FSD) automaticky vypne přívod plynu, pokud plamen zhasne, zatímco je přívod plynu zapnutý.
Trouba je kompatibilní pouze s velkými propan-butanovými lahvemi (14 kg/19 kg) používanými se standardním regulátorem propan-butanu (součástí balení).
Není kompatibilní s regulátory zemního plynu, plynovodu ani regulátory vysokotlakého plynu.
Propanbutanovou láhev nelze upravit pro použití se zemním plynem.

Kompletní rozměry trouby Ooni Koda 2 Max si můžete prohlédnout kliknutím ZDE .