Profesionální horkovzdušná trouba, 3000W, FC 60 TQ - Roller Grill zn

Profesionální trouba FC 60 TQ Roller Grill je jedinečná díky svým 4 technologiím. Trouba je vybavena 4 rošty.

Multifunkční trouba má 4 funkce, které si můžete vybrat:

- "Větrání" - zajišťuje rovnoměrné vaření několika pokrmů současně. Horký vzduch má kruhový pohyb daný termoventilátorem. Režim ventilace lze použít pro: pečení, rozmrazování nebo ohřev.

- Funkce "pečivo" je vhodná pro sladkosti, koláče nebo chléb. Teplo je generováno topným tělesem umístěným dole a ventilátor zajišťuje velmi přesnou distribuci tepla, které je udržováno na konstantní teplotě termostatem.

- Funkce „Turbo Quartz@“, exkluzivní funkce Roller Grill, současně kombinuje působení infračervených trubic s ventilačním systémem, čímž zkracuje dobu vaření o 30 %;

- Funkce "Infračervená ventilace" je nezbytná pro zhnědnutí, vaření nebo opékání. Infračervená trubice se zahřeje až na 1050° a má podobný účinek jako dřevěné uhlí.

Troubu lze také použít pro: vaření při nízkých teplotách 50-60°C (pomalé vaření), vaření v páře (s poklicí) nebo dehydrataci.

Trouba dosáhne 300 °C za pouhých 10 minut.

Volitelně může být trouba vybavena plechem na pečivo a vodní pumpou pro proud páry.

Specifikace:

• Infračervené lampy;
• termoventilátor;
• 4-režimové nastavení funkce;
• Časovač až 120 minut;
• Termostat, který umožňuje nastavení teploty od 0-300°C;
• Kontrolka provozu;
• Žárovka trouby;
• Ochrana topných prvků;
• 4 rošty do trouby 45 x 34 cm;
• 4 úrovně pro grilování;
• Rozměry: 59,5 x 61 x 59 cm;
• Vnitřní rozměr: 47 x 37 x 35 cm;
• Hmotnost: 36 kg;
• Výkon: 3000W, 230V;