Popis výrobku
Pánev "Alba" wok, hliníková, s nepřilnavým povrchem, průměr 30 cm, výška 10 cm, značka Ballarini
Pánev wok má extrémně odolný 5vrstvý nepřilnavý povrch Keravis Ti-X vylepšený jednou vrstvou titanu. Pánev wok lze použít v kombinaci s kovovým nádobím.
Dno pánve wok, vyrobené z hliníku a oceli, je vhodné pro použití na všech zdrojích tepla, včetně indukčních varných desek. Dno pánve wok vyniká rychlou absorpcí tepla, a proto dosáhne ideální teploty pro smažení.
Pánev wok litinového vzhledu má tělo z kovaného hliníku lisovaného za studena, což je další zárukou, že se pánev wok nezdeformuje. Z vnější strany má pánev wok povrchovou úpravu, která je odolná vůči vysokým teplotám a snadno se čistí.
Nerezová rukojeť ve tvaru V, speciálně navržená pro oddálení přehřátí, je vhodná pro použití v troubě při vysokých teplotách.
Ověřená kvalita
Ballarini nechává své produkty neustále testovat u renomovaných mezinárodních agentur, jako je Neotron (Itálie), LGA (Německo) a Dánský institut (Dánsko), aby bylo zajištěno, že nepřilnavé povlaky produktů společnosti jsou 100% vhodné a bezpečné pro vaření.
Nádobí Ballarini NEOBSAHUJE PFOA (kyselinu perfluoroktanovou), těžké kovy (kadmium atd.) ani nikl.