Popis výrobku
Pánev o průměru 28 cm, vyrobená z hliníku, s nepřilnavým povlakem, vyrobená firmou de Buyer, ideální pro jemné vaření ryb a zeleniny.
Navíc je pánev ideální pro ohřívání předvařených jídel nebo zahušťování omáček bez změny chuti, barvy nebo vůně.
Kovaný hliník o tloušťce 4 mm umožňuje postupné zahřívání nádobí. Základna pánve, vyrobená z ferritové nerezové oceli AISI 430, umožňuje její použití na indukčních varných deskách.
Hliníková pánev má ultra odolný, zesílený nepřilnavý povlak, jak uvnitř, tak zvenku, díky nejnovější technologii. Jeho vysoká odolnost vůči oděru a vysokým teplotám zajišťuje životnost o 50 % delší.
Nýtovaná rukojeť z nerezové oceli, zakřivená ve francouzském stylu, je pevná a snadno ovladatelná, zároveň vás chrání před zdrojem tepla.
Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce. Lze jej použít v troubě (10 minut při maximálně 230 °C).
Neohřívejte ani nepřehřívejte pánev bez obsahu. Vyhněte se teplotním šokům. Nepoužívejte kovové nástroje v nádobě na vaření.
Péče: perte pouze ručně, použijte neabrazivní houbičku.
Rozměry:
Délka: 51 cm (s rukojetí);
Horní průměr: 28 cm;
Průměr základny: 20,6 cm.