Pánev litinová, 32 cm, řada "Trendy", černá - značka LAVA

Pánev, značka Lava, průměr 32 cm, objem 9,86 l, vyrobená z litiny.

Litina je materiál, který se pomalu zahřívá, ale po zahřátí udržuje teplo velmi dobře po dlouhou dobu. Litinové nádobí je vhodné pro většinu technik vaření, ať už se jedná o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.

Rysy:
Stěny hrnce jsou silné 4 mm. Na vnitřní straně je výrobek potažen jednou vrstvou černého smaltu, která usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s mastnotou.

Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu nádobí z lávové litiny, se získává nástřikem skleněného prášku při teplotách 750 - 850 °C. Skleněný prášek přilne k povrchu hrnce a vytvoří ochrannou vrstvu, která také pomáhá optimálně distribuovat teplo.

Víko je ploché a má na vnitřní straně malé výčnělky, čímž je zajištěno, že vlhkost je udržována uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř hrnce vyvíjí "dešťový" efekt, který zesiluje chuť a usnadňuje proces vaření.

Tloušťka základny je 5 mm, což umožňuje použití Lava nádobí na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.

Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.

Počet připravených porcí: 8-12.

Délka: 41 cm (s držadly).

Průměr: 32 cm.

Výška: 15 cm.