Pánev na restování "Braiser", litina, 28cm/3,7L, Cherry - Staub

Hrnec "Braiser" od firmy Staub, průměr 28 cm a objem 3,7 l , vyrobený z litiny , opatřený skleněnou poklicí.

Hrnec je vhodný pro smažení i dušení, a to díky vysoké akumulaci tepla a vodivosti. Bez ohledu na to, co se v kastrolu připravuje, výsledek vaření je vždy velmi chutný. I proto má litinové nádobí tak dlouhou tradici a je ve Francii tak oblíbené.

Speciální tvar skleněné poklice, která hrnce doprovází, je ideální pro získávání šťavnatých a lahodných pokrmů bez velkého množství tuku nebo tekutiny, přičemž zároveň můžete sledovat proces vaření bez nutnosti sundávat poklici. Víko je opatřeno nerezovou rukojetí, odolávající teplotám až 220°C.

Uvnitř, rendlík je opatřen vrstvou matného černého smaltu vyráběného společností Staub speciálními technologiemi, které nabízejí výhody v případě technik vaření, jako je dušení, pečení nebo karamelizace. Oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.

Speciální dno umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek včetně indukce.

Specifikace produktu

Kapacita: 3,7 l;
Délka s rukojetí: 36 cm;
Výška: 16,2 cm;
Výška bez víka: 7 cm;
Průměr: 28 cm;
Průměr základny: 22,2 cm.