Sada 2 mlýnků na sůl a pepř, 15 cm, "Fidji Z", Matte Black - Peugeot

Sada 2 mlýnků na sůl a pepř, "Fidji Z", výška 15 cm, značka Peugeot

Mlýnek na koření se doporučuje používat z několika důvodů. Čerstvě mletý pepř a sůl zvýrazní chuť a učiní váš pokrm chutnějším. V případě kvalitních mlýnků si můžete dokonce upravit granulaci podle požadavků receptu.

Mlýnky na sůl a pepř Peugeot z kolekce Fidji přinášejí na stůl zvláštní eleganci díky svému designu ve tvaru přesýpacích hodin a použitým materiálům.
Horní část je vyrobena z nerezové oceli a spolu s logem Peugeot je na ní vytištěno písmeno S nebo P, v závislosti na obsahu mlýnku. Tuto část lze odšroubovat pro přidání koření. Zde také najdeme knoflík pro volbu granulace, který se otáčí ve směru hodinových ručiček pro jemnější mletí a proti směru hodinových ručiček pro hrubší mletí. Spodní část, tělo mlýnku, je vyrobeno z bukového dřeva.

Mechanismy s doživotní zárukou

Mechanismy Peugeot jsou speciálně vyvinuty podle účelu každého z nich. Mlýnky na pepř tak používají mlecí mechanismus vyrobený z tvrdé nerezové oceli se dvěma spirálovitě tvarovanými řadami zubů pro efektivní vedení pepřových zrn. První, větší řada, je navržena k drcení pepřových zrn a druhá k zajištění dokonalého mletí.

Mlýnek na sůl se zirkonovým mechanismem, inovací Peugeot , dodává extrémně jemný solný prášek a vylepšuje chuťový zážitek a zároveň minimalizuje jeho škodlivé účinky. Zirkonový mlecí mechanismus má doživotní záruku.

Jaký druh soli se doporučuje?

Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje používat tento mlýnek se suchou solí s krystaly o maximálním průměru 4 mm, jako je sůl získaná z dolů nebo hrubozrnná sůl. Nepoužívejte mlýnky na sůl k mletí pepře nebo mořské soli, protože jejich vlhkost by mohla způsobit korozi mechanismu.

Jaký druh pepře se doporučuje?

Doporučuje se černý, bílý nebo zelený pepř, sušený, tvrdý, s maximálním průměrem asi 5 mm. Růžový pepř lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. Sušená semena koriandru lze také použít v mlýncích na pepř Peugeot.

Výška: 15 cm.