Sada 2 mlýnků na sůl a pepř, 20 cm, "Tahiti Duo Z", Black&White - Peugeot

Sada 2 mlýnků na sůl a pepř, výška 20 cm, vyrobeno z bukového dřeva, značka Peugeot

Mlýnky Tahiti se vyznačují elegantním designem, vyrobeným ze dřeva s matnou povrchovou úpravou a mají jednu speciální vlastnost: snadno je rozeznáte už z dálky, protože mlýnky na sůl a pepř mají odlišné barvy.

Mlýnek na sůl se zirkonovým mechanismem, inovací Peugeot , dodává extrémně jemný solný prášek a vylepšuje chuťový zážitek a zároveň minimalizuje jeho škodlivé účinky. Zirkonový mlecí mechanismus má doživotní záruku.

V případě mlýnků na pepř je mechanismus opatřen 2 spirálovitě tvarovanými řadami ocelových zubů, které uchopují a vedou pepřová zrna pro dokonalé mletí.

Jaký druh soli se doporučuje?

Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje používat tento mlýnek se suchou solí s krystaly o maximálním průměru 4 mm , jako je sůl získaná z dolů nebo hrubozrnná sůl. Nepoužívejte mlýnky na sůl k mletí pepře nebo mořské soli, protože jejich vlhkost by mohla způsobit korozi mechanismu.

Jaký druh pepře se doporučuje?

Doporučuje se černý, bílý nebo zelený pepř, sušený, tvrdý, s maximálním průměrem asi 5 mm . Růžový pepř lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. V mlýncích na pepř Peugeot lze také použít sušená semena koriandru.

Mlýnky mohou pro demonstrační účely obsahovat pepř nebo sůl a před použitím je nutné je vyprázdnit.