Sada kuchyňských nožů, 5 kusů, "Nomad Cooking" - Opinel

Sada kuchyňských nožů, 5 kusů, "Nomad Cooking" výrobce Opinel.

Sada je vhodná pro vaření s kvalitním nádobím mimo domov, na pikniky nebo kempování a skládá se z:

• 1 skládací nůž s vývrtkou, délka čepele 10 cm;
• 1 skládací nůž se zoubkovanou čepelí, délka čepele 12 cm;
• 1 skládací loupací nůž na ovoce a zeleninu, délka čepele 6 cm;
• 1 mini krájecí prkénko z bukového dřeva;
• 1 utěrka z mikrovlákna.

Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.

Martenzitická nerezová ocel
Tvrdost 55-57 HRC.
Nerezová ocel použitá k výrobě čepelí Opinel je optimalizována pro zajištění vysoké odolnosti vůči korozi a vysokého mechanického výkonu. Čepel nabízí vynikající ostření a vysokou odolnost proti oděru (opotřebení), což jí umožňuje odolat pravidelnému kontaktu s tvrdými materiály, jako je keramika, než je nutné ji znovu nabrousit. Nerezová ocel má tu výhodu, že za běžných podmínek používání nevyžaduje zvláštní údržbu, na rozdíl od uhlíkové oceli. Při delším kontaktu s agresivním prostředím (kyselina, slaná voda, čisticí prostředky...) však může dosáhnout svých limitů.

Rukojeť nože
Bukové dřevo je nejčastěji používaným dřevem pro výrobu rukojetí Opinel. Použité bukové dřevo pochází z Francie, je tvrdé, snadno se s ním pracuje a je odolné. Má jednotný vzhled a jeho světlá barva se pohybuje od žluté po růžovou. Vyznačuje se přítomností četných jemných tmavých linek.

Bezpečnostní kroužek
Bezpečnostní kroužek Virobloc, vynalezený Marcelem Opinelem v roce 1955, se montuje na všechny skládací nože počínaje modelem č. 06. Virobloc je vyroben z nerezové oceli a má dvě části, jednu pevnou a jednu posuvnou. Kromě aretace čepele v otevřené poloze (bezpečnost při používání) je nyní možné čepel aretovat i v zavřené poloze (bezpečnost při přepravě).