Popis výrobku
Tajine, značka Staub, z litiny s keramickým víkem, průměr 28 cm a objem 2 l.
Výrobky Staub jsou vyráběny z litiny velmi dobré kvality.
Díky svému výkonu používají nádobí Staub nejslavnější kuchaři na světě.
Funkce:
- Hrnec na vaření tajine je matně černý smaltovaný na vnitřní straně.
- Teplo je rozloženo po celém povrchu hrnce, což zabraňuje spálení jídla.
- Jsou velmi odolné vůči štěpení.
Doporučení:
- Musí se zahřívat postupně a doporučuje se vařit na mírném ohni - pomáhá zesílit chutě.
- Při vaření používejte olej - oleje (tuky) použité při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přírodní nepřilnavý povrch. To je důvod, proč se nádobí Staub v letech zlepšuje a zlepšuje, jak je používáte.
Hrnec na vaření Tajine lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.
Všechny recepty vařené v tomto typu nádobí se nazývají stejné, tagine / tajine.