"VANTAGE" mandolína, V-čepel, 50 x 15 x 20 cm - značka "de Buyer"

Profesionální mandolína "VANTAGE", značky de Buyer , rozměry 50 x 15 x 20 cm. Rám i jeho čepele jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Čepel ve tvaru písmene V snadno krájí zeleninu a ovoce díky optimalizovanému úhlu 19,3 ° . Krájí perfektně jakékoli ovoce nebo zeleninu, bez ohledu na to, jak měkké může být (rajčata, hrušky atd.).

Hlavní čepel lze nastavit tak, aby krájela plátky o tloušťce od 1 do 10 mm.

Mandolína je také vybavena zařízením pro zajištění ovoce/zeleniny, které umožňuje bezpečné používání za předpokladu, že se ruka uživatele nepřiblíží k čepeli.

Protiskluzové nožičky zajišťují mandolínu během používání ve stabilní poloze.

Kromě hlavního ostří je mandolína vybavena také 3 čepelemi pro slinkování Julienne o: 4, 7 a 10 mm.

Mandolína je také vybavena krabicí pro uložení čepelí.

Doporučuje se čistit nože pouze ručně, ale rám mandolíny lze také mýt v myčce nádobí.